Te-ai gândit vreodată cum rămâne înghețata cremă de zahăr între magazinul de cremă de zahăr și mașină? Sau de ce laptele tău nu strică înainte să ajungă acasă? Este o marte a efortului tuturor celor care transportă mărfuri refrigerate. Aceste persoane păstrează mâncarea pe care o mâncăm să nu se strice. O companie care abordează această problemă este Hudson. Importanța de a păstra mâncarea noastră să nu se strice în timpul transportului și rolul pe care îl are această Hudson autocară refrigerată jucă în.
Cum sunt mutate produsele reci
Apoi, totul depinde de distanța pe care trebuie să o parcurgă și timpul necesar pentru a ajunge la destinație va avea importanță în cazul transportului produselor fredate, ceea ce se poate face în mai multe feluri. Camioanele frigorifice sunt folosite frecvent pe trasee mai scurte, cum ar fi de la o fermă până pe un piață locală. Aici intervin aceste camioane, care sunt echipate cu sisteme de răcire care asigură că aceste produse rămân froste în timpul livrării. Acestea sunt fabricate din materiale speciale care mențin temperaturi interne reduse, păstrând mâncarea proaspătă.
Totul asta sună destul de simplu pentru călătorii scurte, dar lucrurile pot deveni complicate în cazul celor mai lungi – moment în care trebuie să vorbim despre containere specifice, deoarece astfel putem gestiona și alte articole fără probleme. Hudson este proprietarul firmei din Fremantle folosită pentru transportul mărfurilor congelate și a altor produse și este folosită pentru a încărca containere care pot fi plasate pe nave de marfă sau avioane și care pot menține temperaturi joase timp de câteva săptămâni. Este practic un frigider gigant cu izolare suplimentară pentru a menține temperatura pe drum. Asigurarea că acest lucru se întâmplă este deosebit de relevant pentru alimentele din lanțul de rece, cum ar fi gustioasele și laptele.
Cum se protejează mărfurile rece în camioane și containere?
Reducerea pierderii de temperatură este una dintre cele mai dificile probleme la transportul produselor reci în perioada de transport. Hudson vehicul electric refrigerat funcția principală este de a menține temperatura corectă, deoarece atunci când face prea cald sau prea rece, mâncarea se strică sau chiar se îngheță, devenind nepotrivită pentru consum.
Aceasta este motivul pentru care această sarcină necesită camioane și conteneuri speciali. Acesta este un mod foarte tehnologic avansat de a verifica dacă temperatura din interior este potrivită. Acestea includ senzori care monitorizează temperatura, astfel că aceștia pot reduce căldura dacă începe să fie prea rece, spre exemplu. Nu contează cât de cald este în afara, produsele din camioane și conteneuri rămân plăcute și reci în interior. Acest lucru ajută să se asigure că totul ajunge în siguranță și va fi încă potrivit pentru consum.
Problemele de transport al produselor fredate pe distanțe mai mari
Transportul produselor răcorite pe distanțe lungi poate fi o sarcină dificilă. De exemplu, fructele și legumele proaspete livrate dintr-o parte a lumii în alta trebuie să rămână reci și proaspete pe întreaga durată a călătoriei, iar aceasta poate dura ușor zile sau săptămâni. Acesta este un obstacol major pentru toți cei implicați.
Ca răspuns la această provocare, Hudson și alte companii combină metode și tehnologii. Pe majoritatea traseului, este probabil că vor fi transportate în containere controlate termic pe nave de marfă. În acest fel, mărfurile rămân chiar proaste pe drumul lung peste ocean. Apoi, când bătutul ajunge la mal, acestea pot fi transferate pe camioane frigorifice pentru ultimele câteva mile. Acest lucru menține alimentele proaste și proaspete până când ajung la magazinele noastre locale, unde le putem cumpăra.
Manipularea și Transportul Sigur al Alimentelor
Menținerea produselor la temperaturi proaste reprezintă doar jumătate din lupta transportului frigorific. De asemenea, este esențial să se asigure prelucrarea sigură și eficientă a alimentelor. Acest lucru înseamnă, de exemplu, că carne și produse de mare trebuie să fie separate de restul alimentelor, deoarece acestea sunt perisabile. Acest lucru este făcut pentru a preveni contaminarea care ar putea rezulta din amestecarea diferitelor tipuri de alimente.
Acesta este un aspect pe care Hudson și alte companii îl ia foarte serios. Există protocoale stabilite pentru stocarea și transportul corespunzător al tuturor produselor perishabile. Ei fac tot posibilul să se asigure că totul ajunge la destinație în timp și nealterat. Cu această soluție Hudson livrare cu camion frigorific , suntem siguri că mâncarea pe care o consumăm este sigură și proaspătă.
În concluzie, transportul produselor rece este o activitate dificilă și cu impact mare asupra mediului, care necesită o combinație de muncă manuală și sisteme moderne pentru a se asigura de siguranța ambalajelor tale. Și companii precum Hudson, care te permite să te bucuri de cele mai proaspete alimente naturale și nutritive indiferent de sezon sau de unde provin alimentele. Ei ne permit să ne bucurăm de alimentele preferate, cum ar fi zmeura și laptele, livrate în siguranță și în stare bună direct la ușa ta.
