Vai jūskad reiz esat domājis, kāpēc ledusgaismas saglabājas aizšķūnī no ledus salons līdz automobilim? Vai kāpēc piena nekļūst sarkans, pirms tas sasniedz jūsu māju? Tas ir liecinieks par visu cilvēku pūlēm, kas transportē refriderētus preces. Tie cilvēki saglabā to ēdienu, ko mēs ēdam no sabojājuma un sagriezuma. Uzņēmums, kurš risina šo jautājumu, ir Hudson. Svarīgums saglabāt mūsu ēdienu nepārtrauktu transportēšanu un loma, ko spēlē šis Hudson refrigerators van spēlē.
Kā tiek pārvadāti dzeltenie produkti
Tad visu atkarīgs no attāluma, kuru viņiem jāpavadzina, un sasniegšanas laiks arī būs nozīmīgs dzeltenproduktu pārvadāšanai, ko var izdarīt dažādos veidos. Dzeramgaisa kamionus bieži izmanto īsākiem maršrutiem, piemēram, no saimniecības līdz vietējai tirgus vietai. Tieši šeit ietilpst šo kamionu darbība, kas uzvarējuši ar dzeramgaisa sistēmām, kas nodrošina, lai produkti paliktu dzelteni piegādes laikā. Tie izgatavoti no speciālu materiālu, kas uztur zemas iekšējās temperatūras, saglabājot barību frešu.
Visa šī situācija izklausās vienkārši pietiekami, runājot par īsu ceļojumu, bet lietas var kļūt sarežģītākas ilgākos ceļojumos - un tieši tad mums jārunā par specifiskiem konteineriem, jo tie ir tas, kas mums ļauj efektīvi pārvadāt citus produktus. Hudson ir Fremantles īpašnieks, kurš nodrošina pārvadājumus ar dzelmenēm un citiem preču veidiem, izmantojot konteinerus, kuros var tikt ielādēti kuģi vai lidmašīnas, kas var uzturēt aukstas temperatūras vairākas nedēļas. Tas ir galvenokārt liels ledusskapjs ar papildu isolāciju, lai saglabātu temperatūru ceļā. Garlaicības nodrošināšana ir īpaši svarīga ledusainu produktu pārvadāšanai, piemēram, šķīvēm un pienam.
Kā auksto kravas tiek aizsargātas kamionos un konteineros?
Samazināt temperatūras zudumu ir viens no grūtākajiem jautājumiem, pārvadājot aukstus produktus transporta laikā. Hudson elektrisks ledus apkalpojošais furgons galvenā funkcija ir uzturēt pareizo temperatūru, jo ja kļūst pārāk karsti vai pārāk aukst, barības produkti sagriežas vai pat ieliedz, kļūstot nepiederīgi patēriņam.
Tādējādi šai darbībai nepieciešamas speciālas kameru krovi un konteineri. Tas ir ļoti augstas tehnoloģijas veids, kā pārbaudīt temperatūru iekšpusē. Tie ietver sensorus, kas monitorē temperatūru, tādējādi to var samazināt, ja sāk kļūt aukstāk, piemēram. Neatkarīgi no ārējās temperatūras, šie krovi un konteineri iekšpusē paliek pievilcīgi un dzidri. Tas nodrošina, ka viss nokopējas droši un joprojām būs edams.
Problēmas, saistoties ar dzelteno preču pārvadāšanu ilgākos attālumos
Dzeltenu produktu pārvadāšana garās attālumas var būt grūta uzdevuma. Piemēram, svaigi dārzeņi un augļi, kas piegādāti no vienas pasaules daļas uz otru, visu ceļu ir jāuztur svaigu un dzidru stāvoklī, un ceļojums viegli var aizņemt dienas vai pat nedēļas. Tas ir liels izaicinājums visiem iesaistītajiem.
Atbildot uz šo izaicinājumu, Hudsona un citu uzņēmumu prakse ir kombinēt dažādas metodes un tehnoloģijas. Liela daļa pūces notiks temperatūras kontrollētos konteineros kravas kuģos. Tādējādi preces saglabājas dzeltenās patiešām arī ilgā ceļojumā pāri okeānam. Kad kuģis sasniedz krastu, tos var pārvietot uz frigidatoriem pēdējās dažās jūdzes. Tas nodrošina, ka pārtika paliek auksta un svaiga līdz tā sasniedz mūsu vietējo pārtikas veikalu, lai mēs varētu to iegādāties.
Droša pārtikas apstrāde un transportēšana
Saglabāt lietas aukstas ir tikai puse no aukstā transporta kaujas. Turklāt ir ļoti svarīgi nodrošināt drošu un efektīvu pārtikas apstrādi. Tas nozīmē, piemēram, ka gaļa un jūras zivis ir jāatdalina no pārējām pārtikas produktiem, jo tie ir neilgtspējīgi. Tas ir nepieciešams, lai novērstu piesārņojumu, kas var radīties, ja atšķirīgas pārtikas veidus sajaukst.
Šis ir kas, ko Hudson un citas uzņēmumus ņem ļoti nopietni. Ir ieviesti protokoli par pareizo glabāšanu un pārvadājumiem visiem pārtikas preču produktiem. Tie dara visu iespējamo, lai nodrošinātu, ka visi preces sasniedz mērķa vietu laikus un nezaudējot kvalitāti. Ar to Hudson dūmu mašīnu piegādi , mēs esam droši, ka ēdieni, ko ēdam, ir droši un svaigi.
Kopumā, dzelteno preču pārvadājumi ir grūts un vides ietekmes pilns process, kuram nepieciešama kombinācija cilvēka darba un modernu sistēmu, lai nodrošinātu pakstu drošību. Un uzņēmumi kā Hudson, kas ļauj mums baudīt svaigākos dabiskos un barojamos ēdienus neatkarīgi no gada laika vai no tā, no kurienes ēdiens nāk. Tie ļauj mums baudīt mūsu mīļākās ēdienus, piemēram, ledus un piena produktus, kas tiek piegādāti droši un labā stāvoklī līdz durvīm.
