Дали ви е случвало да си задавате въпроса как топленото сладолед остава замръзнато между магазинчето за сладолед и колата? Или защо млякото не се кисне преди да стигне до вашия дом? Това е доказателство за усилието на всички хора, които превозят хладени стоки. Те запазват храните, които ядем, от гниене и портиране. Една фирма, която решава този проблем, е Hudson. Важността да се запази нашата храна без портиране по време на транспортиране и ролята, която Hudson... хладилна карavana играят в.
Как се превозват хладни продукти
После всичко зависи от разстоянието, което трябва да преодолеят, и времето за достигане също ще има значение при транспортирането на хладните продукти, което може да се осъществи по различни начини. Хладилните камиони често се използват за по- kratki марши, като например от ферма до местен пазар. Тук идват в сила тези камиони, които са укомплектовани с хладилни системи, гарантиращи, че продуктите остават хладни по време на доставката. Те са направени от специални материали, които поддържат ниски вътрешни температури и запазват храните свежи.
Всичко това звучи достатъчно просто за кратки пътувания, но нещата могат да станат по-сложни при по-дългите – което е моментът, кога трябва да говорим за специални контейнери, тъй като по този начин можем да управляем други артикули без проблеми. Хадсон е собственик на този в Фремантл, използван за превоз на замразени храни и други стоки, и се използва за зареждане на контейнери, които могат да бъдат поставени на товарни кораби или самолети и може да поддържат ниски температури няколко седмици. Това е по същество гигантска хладилна камера с допълнителна изолация, за да се поддържа температурата по време на пътуването. Да се гарантира това е особено важно за хранителни продукти в хладовата ланцет, като морожено и млеко.
Как се защитава студеното товар през камиони и контейнери?
Намаляването на загубата на температура е една от най-трудните задачи при превоза на студени продукти по време на транспортирането. Хадсон електричен хладилен фургон основната функция е да поддържа правилната температура, защото когато става прекалено горещо или студено, храните се разкисват или дори замразяват, ставайки непригодни за употреба.
Затова тази работа изисква специални камиони и контейнери. Това е много високотехнологичен начин да се провери дали температурата вътре е подходяща. Те включват сензори, които наблюдават температурата, така че могат да намалят топлината, ако започне да стане студено, например. Независимо колко горещо е навън, продуктите в камионите и контейнерите остават приятно прохладни вътре. Това помага да се гарантира, че всичко пристига безопасно и все още ще е пригодно за ядене.
Проблеми при транспортирането на хладни продукти на по-дълги разстояния
Преместването на охлаждени продукти на големи разстояния може да бъде трудна задача. Например, свежите плодове и зеленчуци, доставяни от една част на света в друга, трябва да останат прохладни и свежи през цялото пътуване, а пътуването лесно може да отнеме дни или седмици. Това е голяма препятствие за всички страни, ангажирани в процеса.
В отговор на този предизвикателство, Хадсон и други компании комбинират методи и технологии. През повечето от пътуването вероятно ще бъдат превозвани в температурно контролирани контейнери на товарни кораби. По този начин стоките остават хладни дори по време на дългия път над океана. След това, когато кораба стигне до брега, те могат да се прехвърлят на хладилни камиони за последните няколко мили. Това поддържа хранителните стоки студени и свежи, докато не стигнат до нашия местен магазин, така че да можем да ги купим.
Безопасна обработка и транспортиране на храна
Държането на нещата студени е само половина от битката при хладния транспорт. Освен това е изключително важно да се гарантира безопасното и ефикасното procession на храната. Това означава, например, че месото и рибните продукти трябва да бъдат разделени от останалите храни, тъй като те са лесно разпадащи се. Това е с цел да се предотврати замърсяването, което може да се случи при смесването на различни видове храна.
Това е нещо, което Хадсън и други компании вземат много сериозно. С протоколи за правилното съхраняване и транспортиране на всички перисаеми продукти. Те правят всичко възможно да се уверят, че всичко пристига на местата си навреме и непокъснато. С този Хадсън хладилна доставка с камион , ние сме сигурни, че храните, които ядем, са безопасни и свежи.
В заключение, транспортирането на хладни продукти е трудна и високозатратна дейност, която изисква комбинация от ръчен труд и модерни системи, за да се гарантира безопасността на пакетите ви. И компании като Хадсън, които позволяват на човека да наслаждава най-свежите природни и питателни хранителни продукти, независимо от времето на годината или откъде идва храната. Те ни позволяват да наслаждаваме любимите си хранителни продукти като мляко и сладолед, доставени безопасно и в добро състояние до нашия порог.
