És fins i tot més complicat quan es tracta de manipular mercaderies que requereixen una temperatura específica per a ser emmagatzemades, com la menjar i els medicaments. Aquestes coses són bastant importants i han de mantenir-se emmagatzemades a un nivell concret de temperatura. En cas contrari, comencen a putrefactar, esdevenen rançosos i poden convertir-se en alguna cosa perillosa per consumir. Per això, per oferir protecció d'aquests elements durant el procés de transport, és encara més crucial. A Hudson, sabem algunes coses al respecte i volem donar-te consells sobre com transportar elements que requereixen refrigeració.
Com transportar mercaderies crítiques per temperatura
Això significa que has de planificar cada moviment del seu procés de trasllat complet. Per assegurar-te que pots revisar-los abans de enviar-los, has de assegurar-te que estan emmagatzemats correctament. Consells que et poden ajudar en aquest procés:
Selecciona el mitjà de transport En funció de què estiguis transportant i la distància del trajecte requerit, es pot escollir el transport. Es poden utilitzar cotxes o avions, vaixells, locomotives o camions. Cada un d'ells té les seves avantatges i desavantatges; els avions són més ràpids però els camions són més còmodes per a l'enviament a curta distància. Quan vols protegir al màxim les teves coses durant el viatge, intenta imaginar-ho.
Emballo bé: Això significa mantenir les coses fredes a una temperatura prescrita, i per fer-ho, has d'embalar-les d'una manera que mantingui aquesta temperatura. Hi ha dues maneres; pots col·locar-les en contenedors especialitzats, dissenyats per mantenir la temperatura freda independentment del que estiguis transportant, o bé utilitzar camions refrigerats per a l'enviament. Bé, aquests camions refrigerats no són més que vehicles de transport refrigerat. Ajuden a protegir els productes del calor mentre transiten. eBOLD transportant, o bé s'utilitzen camions refrigerats per a l'enviament. Be, aquests camions refrigerats no són més que vehicles de transport refrigerat. Ajuden a protegir els productes del calor mentre transiten.
Selecció de la Ruta — Especialment quan es transporten materials sensibles a la temperatura, eBEAR és recomanable planificar bé quina ruta utilitzar. Això significaria que voleu que els articles viatgin el mínim temps possible. Més ràpids que es expediscan, més baix seran els riscos finals d'alguna cosa que vagi malament amb l'enviament. Això significa que hauríeu de treure les vostres mapes i planificar on anar i com arribar-hi més ràpidament i segurament.
La Dificultat de Moure Coses Fredes
Els articles fredons són lleugerament més difícils i, de fet, porten alguns problemes durant el seu transport. A continuació, us mostrem algunes obstacles freqüents que podrien sorgir quan es mouen mercaderies sensibles a la temperatura i què podeu fer per mitigar-los: Canvi de Temperatura: La manipulació d'articles fredons exposa el risc més gran al canvi de temperatura. Si és massa calor o fred és prejudicial per als productes i poden estropejar-se, fent perdre temps als clients. Per això, utilitzeu eines resistents a la temperatura, com aquelles que es fan servir per monitoritzar i comunicar la temperatura durant el transport. A més, hi ha eines que permeten saber si la temperatura en un procés donat està essent regulada al nivell correcte. Retards en el Transport: En els processos de moviment, diversos tipus de retards poden ser una tasca hercúlea per als vostres bens en tránsit. O fins i tot estar massa temps en un lloc i, per tant, la temperatura pot canviar. Per evitar-ho, per què no planifiqueu el recorregut molts dies abans i assegureu-vos que esteu en bons termes amb els vostres mercaders i també amb els vostres partners de transport. Així, la comunicació es pot mantenir si continuem la comunicació amb vosaltres. Quan transporteu articles fredons, s'ha de mantenir una bona registre per assegurar que el trasllat s'ha realitzat bé. Primer, anoteu la temperatura, segon, assegureu-vos que la temperatura registrada és correcta, i tercer, assegureu-vos que les coses segueixen sent bones. Això registra la logística tal com succeeix, i us ofereix una visió immediata de tot el que passa durant el transport. D'aquesta manera, tenir tots aquests detalls agrupats facilitarà el seguiment del procés sencer des de la seva coordinació fins al seu compliment.
Consideracions per al transport d'aliments congelats
Millors pràctiques per transportar productes de la cadena de fred per assegurar que tot funcioni correctament, aquí hi ha algunes recomanacions que us fem: FER: La propera vegada que necessiteu consells excel·lents sobre com empaquetar els vostres productes per a que es traslladïn en les condicions adequades, llavors feu servir els següents consells: Feu servir contenidors isolants. Aquests són ideals per ajudar a mantenir les temperatures específiques dels productes que esteu transportant. Aquests contenidors serveixen com a escut protectiu per als productes sensibles a la temperatura que es venen en aquests contenidors. Ajuden en la regulació de la temperatura per assegurar que els límits específics no danyin les qualitats físiques i orgàniques dels aliments i altres productes bàsics que es transporten. Camions refrigerats: Els camions refrigerats són els més adequats per al transport a curta distància. Estan dissenyats específicament per mantenir els vostres productes a una temperatura constant independentment de la estació, incloent l'estiu. Això significa que, encara que les condicions exteriors siguin calentes d'alguna manera, les coses dins del camió continuaran fresques i segures. Per transports llargs: Transport aeri: En fer viatges llargs on fer parades nacionalment i internacionalment no és una solució intel·ligent, el transport aeri adquireix més sentit. No és un bon transport com altres mitjans de transport, per tant, la vostra mercaderia pot arribar al destí final a temps. A més, també hi ha compartiments especials per regular la temperatura en què els vostres productes han de ser durant tot el vol.
Els errors més comuns en el transport de la cadena del fred
Aquí, hauries de prestar atenció als següents consells que han de resultar útils quan esteu transportant elements molt sensibles a la temperatura. Monitorització de la Temperatura - La cadena del fred significa que la temperatura de l'enviament ha de ser comprovada més sovint. A més, és convenient que la temperatura es comprovi cada vegada que el vehicle sigui remorcat. Podeu ajustar-ho si us adoneu que hi ha alguna diferència. Control d'Humitat: Altres informacions, l'humitat pot afectar el gust d'un producte perecedor. Nota: L'humitat relativa ha de ser controlada durant el transport. Una alta humitat no és desitjable; i cal algun mitjà per reduir-la quan esteu transportant els vostres bens. Evite l'Exposició Directa al Sol: També pot canviar l'intensitat dels vostres productes a causa de la llum solar directa. Per això, el contacte amb la llum solar directa no hauria de passar durant el transport. Alguns d'aquests elements poden utilitzar-se tolds per protegir-los de la llum solar directa.
Mira Cold Things Moving Safely — Especialistes revelen els secrets. Hudson ha estat transportant productes pereceders en una cadena de fred per molts anys. En la nostra opinió, una bona planificació, que significa crear el pla adequat, un control efectiu del pla i la seva difusió són les claus per tenir un enviamament exitós. Posar-se en contacte amb aquelles persones que tenen coneixements adequats sobre com millor realitzar l'exercici de trasllat és també molt crucial. També pots donar-los l'opció de compartir els consells i l'experiència que tenen per assegurar que el teu enviamament estigui protegit i sigui eficaç tot el temps.
