Dondurma, dondurma salonundan arabaya kadar nasıl donmuş kalır merak ettiniz mi? Ya da sütün eve ulaşmadan önce ekşimeye neden uğramadığı nedenidir? Bu, soğukta saklanan malları taşıyan tüm kişilerin çabasına bir şahitliktir. Bu kişiler, yediğimiz yiyeceklerin bozulmasını önler. Bu konuyu ele alan bir firma Hudson'dur. Taşıma sırasında yiyeceklerimizin bozulmasını önlemek ve bu süreçte Hudson'un oynadığı rol önemlidir. soğutmalı furgon oynadığı rol.
Soğuk Ürünler Nasıl Taşınır
Sonra her şey, soğuk ürünlerin taşınması için gereken yolun uzunluğu ve varış süresine bağlı olacaktır. Bu ürünleri taşıma birçok şekilde yapılabilir; ancak refrigerated kamyonlar genellikle bir çiftlikten yerel bir pazar gibi daha kısa rotalara atanır. İşte bu noktada, teslimat sırasında ürünlerin soğuk kalmasını sağlayacak soğutma sistemleriyle donatılmış olan bu kamyonlar görev yapar. Bu kamyonlar, yiyeceklerin taze kalmasını sağlayarak içerde düşük sıcaklıkları koruyan özel malzemelerden yapılmışlardır.
Bu, kısa yolculuklar için basit gibi görünüyor, ancak daha uzun seyahatlarda durum karmaşık hale gelebilir - burada ise belirli konteynerlerden bahsetmemiz gerekiyor, çünkü bu şekilde diğer öğeleri de iyi bir şekilde yönetebiliriz. Hudson, dondurulmuş yiyecek ve diğer ürünlerin taşınması için Fremantle'da kullanılan ve kargo gemilerine veya uçaklara yerleştirilebilen konteynerleri yüklemek için kullanılan yapıların sahibidir ve bu konteynerler birkaç hafta boyunca soğuk sıcaklığı koruyabilir. Temel olarak, yolda sıcaklığı sabit tutmak için ek izolasyona sahip dev bir buzdolabıdır. Bu sürecin sağlanması, dondurma ve süt gibi soğuk zincirli yiyecekler için özellikle önemlidir.
Nasıl Soğuk Yükleme Kamyonlarda ve Konteynerlerde Korunur?
Taşıma süresince soğuk ürünleri taşıma esnasında sıcaklık kaybını azaltmak en zor sorunlardan biridir. Hudson elektrikli soğutmalı furgon temel işlev doğru sıcaklığı korumaktır, çünkü fazla sıcak ya da soğuk olduğunda yiyecekler çürür veya hatta donar ve tüketime elverişli olmaz.
Bu yüzden bu işin özel kamyonlar ve konteynırlar gerektiği nedenidir. İçindeki sıcaklığın kontrol edilip uygun şekilde ayarlanmasını sağlamak için çok teknolojik bir yöntemdir. Bu sistemler sıcaklık sensörleri içerir, örneğin soğuma başladığında ısıyı düşürebilirler. Dışarıda ne kadar sıcak olsa da, bu kamyon ve konteynır ürünlerinin içi her zaman serin kalır. Bu, tüm ürünün güvenle teslim edilmesini ve yenebilir durumda kalmasını sağlar.
Uzun Mesafelerde Soğuk Ürün Taşıma Sorunları
Soğukta taşınan ürünleri uzun mesafeler boyunca hareket ettirmek zor bir görev olabilir. Örneğin, dünyanın bir ucundan diğerine teslim edilen taze meyve ve sebzeler tam yolculuk boyunca soğuk ve taze kalmalıdır ve yolculuk günlerce veya haftalarca sürebilir. Bu, tüm ilgili tarafler için büyük bir engeldir.
Bu zorluk karşısında Hudson ve diğer şirketler yöntemleri ve teknolojileri karıştırarak kullanır. Seyahatlerinin çoğunda muhtemelen sıcaklık kontrolü altındaki konteynırlarda kargo gemileriyle taşınacaklardır. Bu şekilde ürünler, deniz üzerinden uzun yolda bile soğukta kalır. Daha sonra, gemi kıyıya ulaştığında, son birkaç mil için bu ürünler soğutmalı kamyonlara aktarılabilir. Bu da bakkalımıza kadar yiyeceklerin soğuk ve taze kalmasını sağlar böylece onları alabiliriz.
Güvenli Gıda İşleme ve Taşıma
Şeyleri soğuk tutmak, soğuk taşımacılığının sadece yarısıdır. Ayrıca, gida işleme ve taşıma işlemlerinin güvenli ve verimli bir şekilde gerçekleştirilmesi en üst düzeyde önem taşır. Örneğin, et ve deniz ürünleri başka gıdalarından ayrılmalıdır çünkü çabuk bozulur. Bu, farklı gıda türlerinin karışması nedeniyle meydana gelebilecek kirliliği önlemek içindir.
Bu, Hudson ve diğer şirketlerin çok ciddiye aldıkları bir şeydir. Tüm tatlıların doğru depolama ve taşıma için protokoller bulunmaktadır. Her şeyin vaktinde ve bozulmadan varisine ulaşmasını sağlamak için en iyisini yaparlar. Bu Hudson soğuk van teslimatı , yediğimiz yiyeceklerin güvenli ve taze olduğunu garanti altına alır.
Sonuç olarak, soğuk ürünlerin taşınması, paketlerinizin güvenliğini sağlamak için manuel işçilik ve modern sistemlerin birleşimi gerektiren zor ve çevresel olarak yüksek bir etkiye sahip bir faaliyetmdir. Ve Hudson gibi firmalar, yiyeceklerin hangi mevsimde olursa olsun veya yiyeceğin nereden gelirse gelsin, en taze, doğal ve besleyici yiyecekleri tadabilirsiniz. En sevdiğimiz yiyeceklerimizi, dondurma ve süt gibi, güvenle ve iyi halde kapınızda teslim ediyorlar.
