U nekim poslovima, kao što su oni vezani za hrano i lekove, ključno je da se stvari drže hladne. Hladna čuvanja jednostavno znači da se obezbedi da ovi artikli budu na odgovarajućoj temperaturi kako bi ostali svježi i spremni za korišćenje. Hudson najbolji hladnjaci za vozeće odnosi se na prevoz i čuvanje u hladnom okruženju. Pa hajde da razmotrimo zašto je ovo tako važno i zašto možete biti u riziku!
Promena temperature tijekom transporta hladnog: Rizici
Premještanje hladnih stvari nosi jedan glavni rizik, a to je činjenica da se temperatura uvijek može promijeniti. Kada okruženje postane prekomerno toplo ili hladno, to može oštetiti proizvode i učiniti ih neupotrebljivim i nesigurnim. To može biti zbog grešaka prilikom učitavanja i isključivanja, poluđelovanja opreme ili samo zbog vremena. Na primjer, kamion pun hladnog hrane stoji u prometnoj širenji, a temperatura unutar raste previsoko. Svi kamioni i skladišne objekte Hudson su izolirani kako bi se održao konstantan stepen hladnje. Oni imaju i jedinstvene sisteme za praćenje temperature kako bi se osiguralo da će sve biti u redu i da se ovi problemi mogu izbjegnuti.
Onako koji ne planira hladnu lancu propada cijeloj marki: Uticaji gubitka struje na logistiku hladne lance
Prekid struje može biti ogroman problem u logističkoj industriji hladnog lanca. Mašine koje se koriste za održavanje hladnih skladista mogu prestati da rade bez struje. To može dovesti do zagrevanja hladnog skladišta, što bi moglo oštetiti robe unutar njega. Ovo je posebno štetno za medicinske proizvode koji moraju da se čuvaju unutar određenih temperaturnih granica kako bi sačuvali sigurnost i efikasnost. Na primer, neki lekovi mogu postati neefikasni ako nisu smešteni u hladnim temperaturama. Hudson se priprema za prekide struje. Ako vam padne struja, oni imaju rezuervne sisteme i generatore tako da može da se čak i hladni lanac nastavi raditi i vaše proizvode će ostati u dobrom stanju.
Važnost tačnog obradovanja i čuvanja proizvoda u hladu
Upravljanje hladnim lancem i smeštanje naših proizvoda je vrlo osetljivo. Ako osoba koja nije vješt u rukovanju njima takođe nepravilno čuva proizvode, to može dovesti do fluktuacija temperature i proizvodi postaju nesigurni. Kada radnik ostavi otvorenu vrata u prostoru za hladno smeštanje, ulazi topao zrak i može oštetiti proizvode, na primer. To takođe omogućava ulazak patogenih organizama. To može biti fatalno za proizvod i značajan gubitak za kompaniju. Svaki proizvod se čuva u sigurnoj zoni sa posebnim pravilima i procedurama kod Hudsona. Da bismo spriječili da se ove situacije dogode, šaljemo naše radnike na obuke o tome kako tačno rukovati i čuvati hladne stavke.
Važnost održavanja opreme u čuvanju sigurnosti hladnog lanca:
Shvatanje koliko je kritično održavanje opreme za ispravno funkcionišanje hladnog lanca. Kada se oprema polomi, to može dovesti do promena temperature i gubitka snage koji mogu uticati na robe koje se čuvaju. Redovne inspekcije i održavanje opreme mogu pronaći probleme u ranom stadiju pre nego što postanu ozbiljni. Hladnjak koji izdaje čudne zvuke može uskoro potrebovati popravku ili jednostavno će prestati da radi. Hudson električni hlađeni vozovi trenutno vrši dnevne inspekcije svoje opreme i održavanje kako bi se izbegle probleme. Osiguravaju da sve funkcioniše kako bi se izbeglo prekid hladnog lanca.
Cena lošeg upravljanja hladnim lancem: Kako dovodi do povlačenja proizvoda?
Loša upravljanja hladnim lancem ima potencijal da uzrokuje povlačenje proizvoda. Povlačenje proizvoda dogodi se kada poduzeće mora da ponovo nabavi roba koja bi mogla biti opasna za korisnike. Ako dođe do problema sa temperaturom ili ako nisu proizvodi dobro upravljani, krajnji korisnici će biti šteteni od strane proizvoda. To može uzrokovati kompaniji pravne probleme i oštećiti njihovu reputaciju. Ako hrana uzrokuje bolest, restoran gubi posao i dobrog imidža, na primer. Hudson koristi svoje znanje o hladnom lancu kako bi činio sve sigurnim i bez povlačenja proizvoda. Trude se da prate sve što treba i ne treba da ništa ne ode po zlu.
U Zaključku
Ova logistika hladnog lanca je ogroman znak u poslovanju poput hrane i lekova. Ovi različiti rizični faktori povezani sa procesom mogu imati značajan uticaj na kvalitetu i sigurnost proizvoda za ljudska bića. Kada poduzeća propuste hladni lanac, to može izazvati velike probleme za sve uključene strane. Hudson osigurava svoj hlađenje dostavnih vozila a procesi transporta poštaju stroge propise kako bi se smanjio bilo koji rizik. To, svojom redom, pomaže da zaštitimo našu sigurnost i da osiguramo da proizvodi na koje zavisimo nisu istekli i da su još uvek aktuelni.
