Përshëndetje! Pra, në këtë epizod të podcast-it, do ta diskutojmë diçka që është shumë e rëndësishme, llogaria e ngushtë! Kjo mund të jetë term i njohur për ju, por le të e zgjerojmë përgjithmon. Llogaria e ngushtë është thjesht një term i përdorur për të përshkruar procesin e mbajtjes së depozitimit të ngushtë pa ndalje të një produkt të caktuar midis pikës së origjinit dhe përdoruesit final. Kjo është shumë e rëndësishme për ushqim, për shembull, dhe për mjeksi. Larg nga ate, a di ketë që ekzistojnë 2 lloje të ndryshme të llogarisë së ngushtë për këto ushqime? Në këtë artikull, do t'ju shpjegojmë këto dy lloje, pse janë e rëndësishme për të mbajtur sigurt ushqimin dhe mjeksin tuaj dhe si të zgjidhni një për kompaninë tuaj. Le të fillojmë!
Dy Llojet e Llogarisë së Ngushtë:
Llogaria e ngushtë statike është tipi i parë i llogarisë së ngushtë. Kjo do të thotë se furgonetë komerciale produktet ruhen të largdritshme në temperaturë ambientale duke përdorur procedura të ndjeshme dhe të plotë. Për shembull, përdorimi i lehtit ose kutije të izoluar speciale për të mbajtur gjërat të largdritshme. Këto metodë janë të dobishme sepse nuk kërkojnë energji elektrike ose një mashinë komplekse. Lloji tjetër e njohet si lanja e ftohtë 2. Në këtë lloj, produktet mbeten në një temperaturë ulë dhe përmes pajisjeve si frigideret ose gërrafet. Kjo është e rëndësishme për disa produkte dhe këto pajisje janë aty për të mbajtur temperaturën të ulë dhe të mbajtur sa largdritshme.
Përsosja e Menaxhimit të Lajnës së Ftohtë:
Menaxhimi i Larg dhe Larg — kaq kryesor është për transportimin e ushqimit dhe produkteve farmaceutike. Kur temperatura e tyre rritet, largohet apo depas llojet e përshtatshme, produktet bëhen të therrera, mendojnë dhe mund të mos punojnë si duhet. Kjo mund të jetë e rrezikshme dhe mund të shkaktojë ligje të keq në njerëz. Për shembull, tregojmë se kur kremja e ngusheve zon me pas rifrezohet - ajo ndoshta nuk do të jetë aspak e mira për konsum pas rifrezimit. Dhe nëse mjeku bëhet tepër i zezë që ai ndoshta nuk do të bëjë funksionin e nevojshëm për njerëzit. Kjo është arsyeja pse zgjedhja e një lloji të përshtatshëm të larg dhe larg për të ruajtur produktin duhet të jetë një detyrë e thelbëshme për të siguruar integritetin dhe sigurinë e produktit.
I Ngusur apo I Larg? Largimi:
Larg dhe larg statik dhe aktive — Kur vendosni cilin të zgjidhni nga larg dhe larg statik dhe aktive, llogarini nëse juaj furgonë e frezimit produkti duhet të jete i ngrohtur apo thjesht të jetë thell. Për shembull, gllaçi, për t'u mbajtur shijetër, duhet të jetë i ngrohtur, ndërkohë që lulet dhe verdheta duhet thjesht të jenë thella, jo e ngrohtura. Për një produkt të ngrohtur, ju gjithashtu do të duhet të përdorni një lan të ngrohtur aktive. Kjo është sepse lanja e ngrohtur aktive mbahen në funksion pajisje që pash hiqin temperaturën përmbajtur gjithmonë shumë e ultralarg, e cila siguron që të qëndrojnë të ngrohtura.
Zgjedhja e Lani të Ngrohtur Statike dhe Aktive:
Nëse keni një produkt që duhet thjesht të largohet, mund të zgjidhni midis langet statike dhe aktive në bazë të nevojave tuaja. Langeta e thellë statike zakonisht është më lirë se langeta e thellë dinamike, sepse nuk kërkon pajisje të veçanta apo aparate elektrike. Kjo është e dobishme për biznesin, sepse mund të zvogëlojë kostat. Por edhe ajo është e ndjeshme për mos pëtqenjshmëri. Kjo bën saj se largohet varur nga gjerma, izolimi dhe ambalazhi për mbajtjen e prodhimeve të larguara. Indirektisht, kjo ka shumë më tepër langet aktive dhe pëtqenjshmëria e langet aktive është më larg. Ajo përdor pajisje me temperaturë konstante gjithmonë, e cila është e nevojshme për produkte të ndjeshme.
Cilin Larget të Zgjidhni për Organizatën Tuaj:
Zgjidhni atë në bazë të produktit që po transportoni, kur vjen në fushë të zgjedhjes së larget të drejtë për biznesin tuaj. Largimi, pëtqenjshmëria dhe efikasiteti i minivan komerciale produkti që zgjidhni të përdorni, janë vetëm disa shembuj të faktorëve të tilla që duhet gjithashtu të mendojani për të. Larg dhe një larg aktive mund të jetë e nevojshme (pavarësisht kohës së larg), për shembull, nëse jeni duke bllokuar shumë produkte të ngrohtura. Arsyeja për këtë është se mbajtja e temperaturës për produkte të ngrohtura është e rëndësishme shumë. Por nëse produktet tuaja thjesht kërkojnë të harruar dhe jeni me bujet të kufizuar, larg static mund të ju përshtatet më mirë. Ka të bëjë të gjitha me çfarë punon për ju.
Për të mbyllur, larg është esencë për të siguruar që transportimi i ushqimit dhe mjeksisë të jetë i sigurt. Duhet të përdoret një larg static apo aktive për të mbajtur prodhimet tuaja në temperaturat e duhura përmbledhje për të paralajmëruar ujore apo aftësi të pavlefshme. Nuk jeni sigurt çfarë larg është më e mira për biznesin tuaj? Hudson ka përgjigjen! Duke ofruar zgjidhje për çdo madh siç është biznesi, kjo është larg e bërë si duhet. Nëse doni të mësoni më tepër se si mund të ju ndihmojmë, nuk hezitoni të na kontaktoni sot!
