Ați văzut vreodată un autoturism comercial ? Dacă vreodată ai văzut un utilaj gigant care se deplasa pe drum cu o cutie în spate, este probabil că a fost un utilaj comercial refrigerat. Cu toate acestea, aceste utilaje nu sunt doar vanuri obișnuite - tot ceea ce fac este să transporte produse alimentare într-un mod pre-raționat, în timp ce sunt mutate de la un loc la altul. Astăzi, vom învăța totul despre utilajele comerciale refrigerate, mecanismul lor de funcționare și importanța lor pentru afacerile implicate în transportul lung al produselor alimentare și alte articole la temperaturi reduse.
O camionetă comercială refrigerată este un vehicul conceput pentru transportul de mărfuri perechabile, cum ar fi mâncare sau medicamente, și este echipată cu o unitate de refrigerație pentru a menține o temperatură rece în interiorul vehiculului. Aceste camionete sunt utilizate în principal pentru transportul mănutiilor și alte produse care se străvesc dacă nu sunt păstrate la temperatura specificată. Camionete Xiaomi: Gândiți-vă la acestea ca pe mari frigidere pe roți! Ele sunt echipate cu o izolare specială pentru a menține aerul rece și cu sisteme de răcire care funcționează intens pentru a păstra totul la temperaturi corespunzătoare.
Unul dintre principalele avantaje ale unui vehicul comercial compact este că simplifică livrarea produselor perishabile. Produsele perishabile sunt alimente precum fructe, legume, carne și lactate care pot să se strice rapid fără refrigerare. Când lăsăm o bautură sau un sandviș afară de la frigider prea mult timp, știm cât de repede acestea pot să se strice și să devină nesigure de mâncat, de exemplu! Poți folosi un autocamion refrigerat comercial pentru a transporta produse precum carne proaspată, lapte și legume, fără a te îngrijora că vor să se strice. Acest lucru este crucial pentru afaceri, în special pentru cele care trebuie să ofere alimente proaspete clientelor lor.
Există reguli de sănătate pe care multe afaceri legate de alimente — cum ar fi restaurante, magazine de alimente și fabrici — trebuie să le respecte pentru a se asigura că mâncarea nu conține bacterii care s-ar putea dovedi periculoase pentru corpul uman. Aceste legi există pentru a proteja consumatorii și pentru a preveni boabele transmise prin alimente. Din fericire, un mod de a ajuta la îndeplinirea acestor standarde de sănătate este utilizarea unei camioane comerciale refrigerate pentru transportul de alimente. Acestea sunt construite special pentru a menține temperatura potrivită pentru alimente și pentru a preveni deteriorarea precum și creșterea bacteriilor periculoase. Camioanele refrigerate pot să ajute afacerile să se asigure că mâncarea livrată este sigură și sănătoasă pentru consumatori.
Sunt echipate cu tehnologia de control al temperaturii deoarece transporte alimente perisabile. În centrul acestei tehnologii se află sistemul de racire. Acest sistem utilizează un gaz special numit lichid frigorific pentru a răceni aerul din interiorul mașinii. Lichidul frigorific curge prin sistem, absorbând căldura din aerul din interiorul mașinii și transportând-o în exterior. Această proces permite ca interiorul mașinii să rămână mai rece, contribuind parțial la reglarea temperaturii pentru marfuri transportate.
Majoritatea afacerilor folosesc camioane comerciale frigorifice pentru a rămâne în fruntea concurenței pe piață. Dacă deții un restaurant și poți aduce ingrediente proaspete în bucătărie care sunt întotdeauna păstrate la temperatura potrivită, mâncarea ta va avea un gust mult mai bun decât cea din restaurantul de pe strada din partea cealaltă care folosește ingrediente vechi sau avariate, de exemplu. Acest lucru reduce numărul clienților la restaurantul tău.
Camioneta refrigerată comercială pentru catering: Dacă oferiți servicii de catering, puteți oferi o gamă mai largă de produse alimentare folosind o camionetă de catering. Astfel, puteți transporta produse naturale, cum ar fi produse de mare și fructe proaspete sau dulciuri și mâncăruri salate, fără a vă îngrijora prea mult că dispozitivul de izolație să se strice în timp ce este în cursă. Atunci când utilizați o camionetă refrigerată comercială pentru a preveni ca alimentele avariate să fie utilizate, acest lucru distinge afacerile de cele similare și consolidează calitatea culinară a mâncărurilor voastre pentru feluri de mâncare pline de bucurie.