Дали сте се прашале каком вашето омилено сладолед останува прохладно и непокривено додека стигне до продавницата? Тоа е вистински интересно. Сладоледот и другите погибелни хранки мора да се чуваат на специфични температури за да се спречи портежбата. Тука влиза во игра она што се нарекува „хладна ланец“. Худсон е ## eBOLD специјалист за хладна ланец кој додава додатна вредност на хладните здравствени производи за вас и мене.
Како храната е заштитена од хладната ланец
За да стигне до вас свежо и со одличен укус, јадот мора да остане хладен секој момент додека е во транспортирање. Тоа сепак значи дека треба да се чува на тој магичен температурен ниво целосно од фабриката до трговецот (каде што го купувате). Главната разлика со Хадсон е дека нивниот хладен ланец е прилагоден околу концептот на заштита на јадењето, осигурвачки дека јадот е чуварен на правилната температура помеѓу транспортирањето преку целото eBEAR хладно ланче. Значи, па и кога е жарко или студено навнатре, возилата од Хадсон ќе го одржат јадот секогаш така што да биде безбедно и свежо. Оваа внимателна транспортна система осигурува дека клиентите ќе добијат своето јадење точно како што е приготвен, што веруем дека е еден начин да се осигура дека сите го прават.
Како да пронајдете умно начин за надгледување на температурата
Хадсон се забавува со чуварење на храната студена. Како што нивната екипа користи умни alatki и уреди за да се осигура дека сè е поддржано на точната температура токму во текот на превозот. Заправо, овие alatki исто така регуларно ги надгледуваат температурата и влажноста на храната додека патуваат, користејќи реално-временска способност за мережење на температурата. Во случај дека нешто се сложи, Хадсон рече дека нивната екипа може да го идентификува и исправи проблемот пред да се испорти нешто. Ова се осигурува и тоа дека сè пристига во одличен состојбa, па клиентите да ја уживаат.
Предизвици и решенија
Техничкиот параметар eBOLD-Хладење ледената ланца не е без предизвикателства кои можат да усложнат работите. И големият проблем се однесува на тоа што температурите можат да се разликуваат многу токму по време на транспортирањето. Нејавите како што се жарките летни денови и студните зимски ноќи можат да создадат предизвик за чуварење на храната ладна. Сега замислете го напорот што е потребен за спречување на моравицата да се топи кога температурата расте. Опремата исто така може да не функционира, во кој случај храната ќе се испорти ако премногу се затопи. Поради тоа, овие предизвикателства им даваат на Хадсон можност да замисли нови решенија за нивно решение. На пример, Хадсон користи најновата технологија за чуварење на температурата на храната во неблагополучни врејни услови. Ова им спречува да се борат и гарантира дека храната ќе остане заштитена.
