Vai jūs jebkad esat domājis, kā jūsu mīļākie ledus iezivējumi saglabājas dzidri un nedeguti ceļā līdz veikalam? Tas ir tiešām interesanti. Ledus iezivējumi un citi ātri bojā gājošie pārtikas produkti ir jāsaglabā noteiktā temperatūrā, lai izvairītos no sabojājuma. Tieši šeit ietveras tas, ko sauc par "kalna ķēdi". Šo produktu pārvadāšanai nepieciešama kalna ķēde. Hudson ir eBOLD kalna ķēdes speciālists, kas nodrošina papildvērtību dziedības produktiem gan jums, gan man.
Kā pārtika tiek aizsargāta ar kalna ķēdi
Lai pārtika sasniegtu jūs frīkainu un ar labu garšu, tai visu laiku ceļā jāpaliek dzeltenai. Tas nozīmē, ka tai jābūt saglabātam pie tāl redzamā temperatūras līmeņa no fabriki līdz veikalam (kur jūs to iegādāties). Galvenā atšķirība starp Hudson ir tas, ka viņu dzeltenais virpulis ir pielāgots apjomam pārtikas aizsardzībai, nodrošinot, ka pārtika tiek saglabāta pareizā temperatūrā transporta laikā cauri visam eBEAR dzeltenajam virpulim. Tātad pat tad, ja ārā ir karsti vai aukst, Hudson kamioni vienmēr uztur pārtiku tādu, kāda ir droša un frīka. Šis domāts transports nodrošina, ka klienti saņem savu pārtiku tikpat labu, cik tā bija pagatavota, kas, ticu, ir viens no veidiem, kā nodrošināt, ka visi to dara.
Kā gudri novērot temperatūru
Hudson mācās ar to, kā saglabāt barību dzelteni. Kā viņu komanda izmanto intelligentus rīkus un ierīces, lai nodrošinātu, ka visu laiku pārvadājumu laikā saglabāta precīzā temperatūrā. Patiesībā šie rīki arī regulāri uzrauga barības temperatūru un mitruma līmeni ceļojuma laikā, izmantojot reālā laika temperatūras mērīšanas iespēju. Ja notiek kāda problēma, Hudson teica, ka viņu komanda var to atklāt un novērst, pirms kas cits bojājas. Tas arī nodrošina, ka visu saņem savā labā stāvoklī, lai klienti varētu to baudīt.
Uzklausīšana un risinājumi
Tas eBOLD-Degvielas helnese virkne nav bez savām izaicinājumiem, kas var padarīt lietas sarežģītākas. Un galvenais grūtniecības elements atkarīgs no tā, ka temperatūras var būt daudzveidīgas transportēšanas laikā. Tādas lietas kā karsti vasaras dienas un ledus aukstas ziemas naktis var radīt izaicinājumus, cenšoties saglabāt pārtiku dzelteni. Tagad iedomājieties pūles, kas nepieciešamas, lai novērstu slushošanās sladāju, kad temperatūra pieaug. Iekārtas arī var iznīkt, un šajā gadījumā, ja pārtika pārāk siltinās, tā aizgāžas. Tomēr šie izaicinājumi nodrošina arī Hudson tam iespējas iedomāties jaunas risinājumus par to, kā tos atrisināt. Piemēram, Hudson uztur jaunāko tehnoloģiju, lai uzturētu pārtikas temperatūru nevienlīdzīgu meteoroloģisku apstākļu laikā. Tas novērš ciešanas un nodrošina, ka pārtika paliek aizsargāta.
