Tam tikrose darbo srityse, tokiose kaip maisto ir vaistų, labai svarbu išlaikyti daiktus šaltus. Šaldymo saugykla tiesiog užtikrina, kad šie produktai būtų tinkamo temperatūros lygio, kad jie liktų sviesti ir pasiruošę kitiems asmenims. Hudson geriausi šaldomi furgonai nurodo prekių vežimą ir saugojimą šaldome viduje. Taigi, diskutuokime, kodėl tai yra taip svarbu ir kodėl galite būti patekti į riziką!
Temperatūros pokytis šalinio transportavimo metu: Rizikos
Judėjimas su šaltomis prekėmis kelia vieną didžiąją grėsmę – temperatūra visada gali pasikeisti. Kai aplinkosauga tampa per karšta ar per šalta, tai gali sugadinti produktus, padarydami juos nevartojimus ir nesaugius. Tai gali atsitikti dėl įkrovymo ar iškrovimo klaidų, defektingo aprangos ar tiesiog dėl orų sąlygų. Pavyzdžiui, kamionas, pilnas šaltos maisto produkčių, stovi ant maršruto dėl saulės signalų, o viduje temperatūra pradedama kilęti per aukštai. Visi Hudson kamionai ir saugyklos yra izoliuoti, kad palaikytų stabilią temperatūrą. Jie turi unikalius sistemų temperatūros stebėjimui, kad užtikrinti, jog viskas būtų tvarkoje ir išvengti problemų.
Kas neplanuoja šalties grandinės, nukentėja visa prekė: jėgos nujautos poveikis šalties logistikai
Energijos triukšmas gali būti didelis problemos šaltinis maisto grandinės logistikos pramonėje. Naudojamos mašinos, kurios laiko saugyklos šaldytose sąlygose, gali sustoti dėl energijos trūkumo. Tai gali sukarštinti šaldymo saugyklą, o tai, savo ruožtu, gali sugadinti jame saugomus produktus. Tai ypač kenksminga medicininiam produkcijai, kuri turi būti laikoma tam tikru temperatūros intervalu, kad išliktų saugi ir veiksminga. Pavyzdžiui, kai kurie vaistai gali tapsi neveiksmingais, jei jie nėra saugomi šaltose temperatūrose. Hudson pasiruošia energijos triukšmams. Jie turi priežiūrines sistemos ir generatorius, todėl net jei pagrindinė energija nutrūks, šaldymo grandinė vis tiek veiks, o jūsų produktai išliks geros kokybės.
Svarba teisingai apdoroti ir saugoti šaldytus produktus
Tvarkymas ir saugykla mūsų produktų yra labai jautri. Jei asmuo, kuris neturi patirties jais tenka ir saugo juos netinkamai, tai gali sukelti temperatūros svyravimus ir produktai tampa nepamatomi. Kai darbuotojas palieka duris šaldymo erdvėje atidarytas, į plokščią įeina šiltoji oro srautas, kuris gali pažeisti produktus, pvz., Tai taip pat gali leisti į plokštumą įsilaužti kenksmingiems organizmams. Tai gali būti fatalu produktams ir didelis nuostolis įmonės. Kiekvienas produktas saugomas saugiame viename su specialiomis taisyklėmis ir procedūromis Hudsone. Norint išvengti tokių situacijų, mes treniruojame savo darbuotojus, kaip teisingai tvarkyti ir saugoti šaldytinus produktus.
Reikšmė įrangos priežiūros šaldymo grandinės saugumo išsaugojime:
Supranantdama, kiek svarbus yra įrangos priežiūra viso šaldymo grandinės veikimo. Kai įranga sutriksta, tai gali sukelti temperatūros svyravimus ir jėgos nuostolius, kurie gali paveikti saugomus produktus. Reguliarūs įrangos inspekciniai tyrimai ir priežiūra gali iš anksto aptikti problemas, kol jos dar nėra rimtų. Šaldytuvas, kuris skambina nenumatytomis baimėmis, gali reikalauti taisymo arba tiesiog prastins veikimą. Hudson elektriniai šaldymo furgonai dabar atlieka kasdienines įrangos inspekcinio tyrimo procedūras ir priežiūrą, kad išvengtų problemų. Jie užtikrina, kad viskas būtų veikiantis, siekdami išvengti šaldymo grandinės sutrikimų.
Blogos šaldymo grandinės valdymo kainos: kaip tai vedą prie produkto atšaukimų?
Bloga šaldymo grandinės valda turi potencialą sukelti produktų atšaukimus. Produktų atšaukimas vyksta, kai įmonė privalo grąžinti sandėliuojamąjį produktą, kuris gali būti pavojingas vartotojams naudoti. Jei su temperatūra kilusybėms ar jei produktai nėra gerai tvarkomi, galiausiai vartotojai gali būti pažeisti naudojant produktus. Tai gali sukelti įmonę teisinės problemos ir sugadinti jos reputaciją. Jei maistas sukelia ligas, restoranas praranda verslą ir patiką, pavyzdžiui. Hudson pasinaudoja savo šaldymo grandinės patirtimi, kad užtikrintų saugumą ir išvengtų atšaukimų. Jie siekia laikytis visų taisyklių, kad nieko negalėtų nutikti.
Apibendrinant
Ši šaldymo grandinės logistika yra labai svarbi darbams, susijusiems su maisto ir vaistais. Šie rizikos veiksniai, susiję su procesu, gali turėti didelę įtaką produkto kokybei ir saugumui žmonių atžvilgiu. Kai įmonės klaidingai tvarko šaldymo grandinę, tai gali sukelti rimtas problemas visiems dalyvavusiems. Hudson užtikrina, kad jo šaldymo priežiūros automobiliai ir transportavimo procesai atitinka griežtas taisykles, kad sumažintų bet kokių rizikų. Tai, pasekmės, padeda apsaugoti mūsų saugumą ir užtikrina, kad naudojami produktai nebūtų pasibaigę ir yra aktyvūs.
