Gcuir do chuid bia chun cinn agus cinnte gur safe iad le Camióna n-Ualach Fuar Hudson. Bainfidh muid eolas ar camióna n-ualach fuar—cad is iad, conas oibríonn siad, agus an ról a chaitheann siad sa bia a itheann muid gach lá.
Cad é Camióna n-Ualach Fuar?
Is féidir camáin slighe fuaime a chur in iúl freisin mar ghnéithe de chamáin, agus tá siad dírithe chun bia a thrasportáil a mbeidh aonta nádúrtha air nó éalódh as an gcás go mbeadh sé curtha i gcás árda te. Is féidir é sin a bheith bia mar phollán, glasraí, bainne, feoil, agus fiacail beatha ar fad. Caithfidh siad fanacht fuaite chun iad a bheith comhréireach nó úsáideach dúinn. Gan camáin slighe fuaim, rachadh an bia seo tapa éalódh agus ní bheidh sé comhréireach. Tá sé tábhachtach an-teocht a choinneáil ar an bia mar gur féidir le bia éalóideach daoine a mhilleadh. Hudson's Cold Chain eBOLD-Refrigerate d Gluaiseann Camáin Hudson's Cold Chain go bhfanann do bheith níos fréimhseach agus nach mbeidh sé casta ag dul trí shraith teochta agus a bheith trasportáilte go dtí do theach nó do stóir.
Cén Fhad is ea na Camáin Slige Fuaim agus Conas a Stórthar Iad
Úsáidtear loingseacha i gclár fuar chun comhthéacs conspóidí agus fuar a choinneáil chun cinntiú go bhféadfadh an bia fanacht ar an gcéad teocht a ndeachaigh sé as, go dtí go dtabharfar é isteach freisin. In éinne focal, bíonn an bia in áit shábháilte gach uair. Tá tuiscint mhionscannaithe acu chun an téamperatúr faoi láthair sa lóistín a rianú agus a chur i bhfeidhm. Is í an teicneolaíocht seo atá ag feabhsú cinntiú nach n-éatarraíonn an bia agus nach n-úscaíonn sé. Hudson's Cold Chain eBEAR Úsáidtear na loingseacha leis na fuaimeanna is fearr agus na n-inneall is fearr chun cinntiú go bhfuil do bhiad sábháilte agus slán ó thaobh an phróiseas cuir chun cinn trasnú.
Cásacht na nLong Fuar
Tá ról tábhachtach againn ag na long fuar i gclár soláthar as rud is féidir leo a scannal faoi láthair laethanta agus nóiméad amháin. Tá siad i gcuimhne chun cúpla biad a sheachaint — sin é, cinntiú nach mbeidh níos lú ná bíodh biad de dhíth. Tá brú neamhshuimiúch ar an eanglann agus daoine tar éis caillteacht rogha bia sláinte. Iad eBOLD glachaíonn traein an chuspóir bia fréamhach a thabhairt chuig áiteanna ar mhaith leo níos déanaí a fháil; mar shampla, baile beaga nó phobail gairid. Tá an traein chainnigh fuar ag feidhmiú an cuspóir céanna in éiceáil bia ón gcnámhshuíomh isteach go dtí an tsuíomh, agus ag cinntiú go bhfuil an t-éiceáil ar a laghad am. Tógtaítear ár nGluais Chainnigh Fuar chun cinntiú go dtugann tú do bheagán ithe fuaimeach nuair a dtagann sé chun do doras fé láthair, ionas gur féidir leat sásamh air i gcónaí i ndiaidh a bheith nua.
Tecnolaíocht i bhFheithraí Eiceála Fuar
Téad cáilíochta na n-árthra, tá an teicneolaíocht a úsáidte ag fás agus ag feabhsú san am, chun sláinte agus sábháilteacht na n-íoctha bia a chur i gcás. A chinntíonn sé córais rianú teochta faoi láthair sa thraenóg, tráchtáil GPS chun a fhios a bheith cad áit atá an traenóg, agus uirlisí speisialta d'anailís dlí-thuama in real time. Eiseamláir sin go gcuirfidh na n-oidí ar bórd i gceart dá bharr nach bíonn an teocht ceart nó dá mbeadh rud ar bith in easnamh, féadfaidh na n-oidí é sin a shocrú go díreach. Tosaíonn na héinseacha seo le teocht an bia a choinneáil le linn an tiománaíochta. Is é Téad Cáilíochta na n-Árthra an freagra is déanaí sa réimse chun gcuardach gníomhachta na n-úsáidí bia ón siopa go do chóir.
Cén Fáth Go bhFuil Téad Cáilíochta na n-Árthra Uasal
Agus de réir sin is tábhachtach na traein chéim fhríothaithe do thionscal an bia agus do gach duine a bhfuil bród orthu ar bia sábháilte agus slán. Tabharfaidh na traein seo cabhrú le laghdú ar an m-bia atá caillte, laghdú ar an gcráid go n-éireoidh tú oiread gan bia mar thoradh air, agus bíonn príomh-theangacha fliuch ar fáil go héasca do gach duine. Tugann traein chéim fhríothaithe cabhair i gcás biota éifeachtach a sheoladh go faoin n-droichead ach ní féidir leo obair a dhéanamh go dtí áiteanna atá fada ón gcaorthainn nó ón gcustamaí agus sinne ag iarraidh cainteoirí a phlé leis an obair seo. Cén t-aon áit atá tú státuithe ann nó amuigh den Chathair Mór Toronto, Toghraíonn Hudson's Cold Chain Trucks go bhfuil siad ina shuíomh chun díoltóirí a chur isteach agus bíonn an-tacaíocht acu.
