Sevgili buzluqunun marketə gəlməsi zamanı necə soğuqda və tamamilə yaxşı şəkildə qalır, düşünmüşsünüzdür? Bu çox maraqlıdır. Buzluq və digər silib gələn yiyecek məhsulları, bozulmadan saxlanılması üçün xüsusi temperaturda saxlanılmalıdır. Burada "soğutma zinciri" adlanan proses işinə daxil olur. Bu məhsulların çatdırılması üçün soğutma zinciri tələb olunur. Hudson bu sahədə uzmanlıq göstərir eBOLD soğutma zinciri uzmanıdır, ki, siz və mənə soğuk sağlamlıq məhsullarında əlavə dəyər əlavə edir.
Necə Yiyeçlər Soğutma Zinciri Tərəfindən Qorunur
Yemək təzə və yaxşı şirin qalmasın istifadəçilərə çatdırılsın, onun yol boyu soğuk saxlanması lazımdır. Bu da fabrikadan (onu aldığınız yer) mağazaya qədər o sihər temperaturda saxlanması deməkdir. Hudson'un əsas fərqi isə onların soğutma zənciri yemək koruma konsepsiyası etrafında inkişaf etdirilmişdir, bu da yeməyin nəqliyyat zamanı tamamilə düzgün temperaturda saxlanılmasını təmin edir. eBEAR beləliklə, orada ne qədər sıx olursa olsun və ya soqsa, Hudson kamionları yeməyi həmişə təhlükəsiz və təzə saxlayacaqdır. Bu məsləhətli nəqliyyat, müştərilərin yeməyi hazırlanan kimi almağını təmin edir ki, bu da hər kəsinki emin olaraq təminatını verir.
Temperaturu Akıllı Şəkildə Nəzarət Etmək
Hudson, yeməkləri soğutmaqla bağlı ilə məşğul olmaqdan şövdür. Onların komandası, hər şeyin çatdırılma zamanı tam temperaturda saxlanılmasını təmin etmək üçün äyrələmli alətlərdən və texnologiyalardan istifadə edir. Aslında, bu alətlər, yolculuq zamanı yeməklərin temperaturunu və rütubətini real-vaxtlı temperatur ölçmə imkanı ilə daimi olaraq izləyir. Bir şey səhv gələrsə, Hudson dedi ki, komandası heç bir şey bozulmadan əmələ passage və düzəldilə bilər. Bu da müştərilərinindən zövq alması üçün hər şeyin yaxşı halə gəlməsini təmin edir.
چتین لیک لر و حللر
The eBOLD-Müərriq soğutma zənciri də müəssəmləri ilə gəlmir, bu da işləri mürəkkəb edə bilər. Və əsas problem, tranспорtda temperaturun çox fərqlənə biləcəyi faktində yatar. Yazın isti günleri və winter gecələrinin qarqır soğuqları yiyeceklerin soğuk saxlanması üçün çətinliklər yarada bilər. İndi isə temperatur yüksələrkən qazmağı erilməsini nəzarət etmək üçün lazımi çəngi təsəvvür edin. Aparatlar da arada bir işinə baxmadacaq, bu halda yiyeç əgər çox şoxlanırsa pisləşib qalır. Belələr, bu müəssəmlər həmçinin Hudson-a problemləri həll etmək üçün yeni həllər düşünməyə imkan verir. Məsələn, Hudson ədviyyat hava şəraitində yiyeçnin temperaturnu saxlamaq üçün ən yenidən texnologiyaları istifadə edir. Bu onların çətinliklərdən kənarda qalmasını və məhsulu müdafiəli saxlamasını təmin edir.
